小麦收获季临近，但一场“烂场雨”却给农民带来了严峻挑战。“烂场雨”即小麦成熟至收获期间出现的连阴雨或暴雨，会导致收割机无法作业，同时引发穗发芽、籽粒霉变等问题，严重影响产量和品质。

雨后小麦籽粒发芽

01.穗发芽，“烂场雨”期间，持续的高湿度环境极易导致小麦穗发芽。小麦籽粒在麦穗上就开始发芽，这不仅会降低小麦的品质，还会导致千粒重下降，进而影响产量。

02.籽粒霉变，潮湿的环境容易导致小麦籽粒霉变。如果收获后的小麦不能及时晾干，霉变的风险会进一步增加。霉变的小麦不仅品质下降，还可能产生毒素，影响食用安全。

03.收割困难，“烂场雨”后，麦田湿度增加，收割机难以进入。即使能够进入，收割效率也会大大降低。此外，倒伏的小麦还会增加收割难度，导致收割损失增加。  

雨后小麦发霉

01.及时排水，对于有积水的麦田，尤其是地势低洼的地方，要及时疏通排水渠道，降低田间湿度，为收割机进地创造条件。对低洼积水地块，可组织应急服务队，调度适宜排涝机具，及时清理沟渠。

02.抢时收获，密切关注天气变化，做好抢时收获。根据小麦成熟度、收获进度及天气变化，精准对接机收服务供需。对有萌动发芽迹象的小麦，雨晴后含水量降到适宜程度立即组织机械抢收。

小麦籽粒干瘪

03.抢晴晾晒，要抢抓晴好天气，利用有利场地抓紧晾晒，降低水分含量，防止霉变发生。有条件的地方，利用烘干设备对收获的小麦进行烘干处理，避免霉变。

04.对发生霉变的小麦，要妥善处置后，根据实际用作饲料、工业用途，避免直接流入口粮市场。

“红霸”小麦示范田

小麦收获季遭遇“烂场雨”，虽是天灾，但科学应对可将损失降至最低。科学的应对方法能够让农民朋友们从容面对突发天气，确保颗粒归仓，稳稳收获。